APLICAMOS ESTRATEGIAS PARA LA CAPTACIÓN Y RETENCIÓN DE CLIENTES EN LAS TIENDAS FÍSICAS

 ESTRATEGIAS DE CAPTACION

La captación es la búsqueda de clientes potenciales que tenemos que convertir en clientes finales. El proceso de captación ha de ser un trabajo constante, aunque podemos realizar campañas específicas en momentos puntuales o cuando las necesidades del negocio así lo requieran.

La captación de clientes es el proceso de incorporar nuevos clientes a la empresa, con el propósito que compren nuestros productos y se conviertan en una fuente de utilidad para el negocio.

Dado que, como sabemos un cliente es quién compra y paga el precio del producto que una empresa vende, por esa razón a cualquier empresa le interesa aumentar su número de clientes, porque sólo de esa forma puede mantenerse dentro del negocio y aumentar su nivel de utilidades.

Por lo tanto, lo ideal al captar clientes nuevos es lograr fidelizarlos para que se vuelvan clientes leales y efectúen de manera repetida una recompra de los productos que ofrece la empresa.

Es decir, para lograr llegar a tener clientes leales la empresa debe enfocarse en atender de la mejor manera la necesidad del cliente, porque si no lo hace así, sólo logrará que le compren una vez, pero no existirá recompra del producto.

También para lograr captar nuevos clientes, es importante convertir a los clientes potenciales de la empresa en clientes reales, que efectivamente estén dispuestos a comprar los satisfactores que ofrece la empresa.

¿Qué necesita una empresa para captar nuevos clientes?

Por consiguiente, lo principal que necesita hacer una empresa para captar nuevos clientes es buscar y obtener suficiente información, que le permita conocer los siguientes aspectos del cliente:

1. Las necesidades del cliente

Sin duda, resulta de suma importancia que primero se tenga claro que una necesidad es una carencia fisiológica o social que enfrenta una persona, por eso el marketing debe considerar que la fuente de oportunidad para atraer nuevos clientes es enfocarse en las necesidades insatisfechas de su mercado.

De manera que si una empresa conoce cuáles son las necesidades existentes en su mercado, es más fácil planear la idea de un producto que logre enfocarse mejor en la resolución de dichas necesidades y eso le asegura que tendrá menos riesgo de fracasar.

2. Los deseos del cliente

Por otro lado, el deseo es la manera como específicamente cada cliente quiere satisfacer una necesidad, aunque muchas personas enfrenten una misma necesidad cada persona tiene la idea de un satisfactor específico para poderla cubrir.

En efecto, si la empresa desarrolla un satisfactor pensando en los deseos específicos de sus clientes, logrará cubrir de una manera superior la necesidad del cliente.

3. La capacidad adquisitiva del cliente

Asimismo, se debe considerar que no es suficiente que en un mercado encontremos una necesidad insatisfecha y tener definida la forma como ese mercado quiere cubrir esa necesidad, también es fundamental determinar si el mercado tiene capacidad de demanda, es decir que tenga poder adquisitivo para poder pagar los precios.

Ahora, sólo si el grupo de mercado tiene poder de compra se puede convertir en un cliente para la empresa y ayudar a mantener su margen de beneficios.

En consecuencia, Cuando ya se tiene esa información lo empresa podrá utilizar diferentes estrategias para lograr la captación de más clientes.

Estrategias que una empresa puede utilizar para captar nuevos clientes

Algunas de las principales estrategias que la empresa puede usar para captar nuevos clientes son:

• Utilizar canales de comunicación diversos: Conociendo cuáles son los principales canales de difusión que utilizan los clientes, escogemos cuáles utilizar para llegar de una manera más adecuada y con el mensaje correcto a los clientes nuevos.
• Realizar alianzas con nuestro socios: Si sabemos que los clientes nuevos son compradores de otra empresa y puede ser nuestro socio comercial al proveerle un producto que puede aumentar el beneficio de sus clientes, aprovechamos la oportunidad para captar clientes nuevos. Por ejemplo, vender una bebida en un restaurante reconocido.
• Crear nuevas líneas de productos: Esta estrategia se utiliza desarrollando nuevas líneas de productos que respondan a satisfacer mejor las necesidades del cliente, o que permita que nuestro cliente actual utilice productos asociados.
• Hacer una revisión de la propuesta de negocio: En este caso puede que ofrezcamos un producto correcto para el mercado, pero fallamos al no presentar una propuesta atractiva para los clientes.
• Escuchar a los clientes: Conocer las opiniones, sugerencias y sobre todo las quejas de los consumidores, nos puede ayudar a mejorar todos los elementos de entrega de valor para el cliente y mejorarlos si es necesario, para captar más clientes.

Para concluir, vemos que para cualquier empresa que quiera mantenerse en el mercado y aumentar sus utilidades debe buscar incrementar la captación de clientes nuevos, y esto sólo se logra si tiene la capacidad de ofrecer un excelente producto, pero también si desarrolla una buena propuesta comercial o de negocio que le interese al cliente y por ello esté dispuesto a pagar el precio del producto ofrecido.

¿Qué es la retención de clientes?

La retención de clientes es la estrategia aplicada por una marca o empresa para mantener a sus compradores durante un plazo marcado.

En un plan de retención de clientes el objetivo es mantener a un comprador o usuario durante el mayor tiempo posible, o durante un periodo de tiempo necesario. Por tanto, es una estrategia distinta a la adquisición de nuevos clientes y a la búsqueda de leads potenciales, pero casi más importante que éstas.

Cualquier cliente que ya haya comprado o interactuado con tu marca una vez puede pasar a ser objetivo de retención, y aunque parezca una táctica invasiva que va a cansar a tu cliente, no lo es. Invertirás mucho menos dinero y los resultados pueden ser mayores: todo el mundo busca una marca en la que poder confiar.

Algunas cifras del beneficio de retener clientes

• Tienes un 40% más de probabilidades de vender a un cliente anterior que conseguir un cliente nuevo.
• Los clientes fieles gastan hasta un 30% más que nuevos leads.
• La probabilidad de vender con éxito a un cliente anterior es de hasta el 70%, mientras que el éxito de venta entre clientes nuevos oscila entre el 5-20%.
• Los clientes fieles están un 50% más dispuestos a probar un nuevo producto tuyo que clientes nuevos.

Las fases para fidelizar clientes a tu negocio

En el ciclo para mantener a cualquier cliente se distinguen tres fases clave:

• Captar al cliente: Evidentemente, el primer paso es atraer la atención de un cliente potencial. Identificar sus problemas y apelar a ellos es la mejor manera: la veremos más abajo.
• Guiar al cliente: Una vez está interesado tu cliente, hay que acompañarlo para conseguir su primera acción.
• Crecer con el cliente: Tras conseguir que el cliente compre tus productos o use tu servicio, el esfuerzo se vuelca en mantener la atención inicial. Con un buen trabajo, conseguirás que el cliente pase a ser embajador de tu marca.
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Problemas de las marcas para retener clientes

La confianza de los consumidores es cada vez menor

Curiosamente, la era de la sobreinformación digital no ha hecho que el usuario esté mejor informado, sino que se sienta más desinformado y perdido entre qué fuentes son fiables y cuáles no.

Los compradores continúan desconfiando de las marcas y de sus mensajes publicitarios, y las vías más comunes para tomar decisiones de compra siguen siendo:

El boca-oreja

Recomendaciones de otros compradores

Artículos en medios de comunicación

Informes y reportajes de análisis

Páginas web de reseñas de usuarios y fuentes independientes

Los agentes de ventas y la publicidad son las vías que menos confianza inspiran a los clientes a la hora de decidirse por una marca o producto. Esto no significa que el esfuerzo de marketing de un negocio sea inútil, sino que revela la necesidad de construir una confianza previa.

El 81% de los compradores recurre al consejo de conocidos.

El 65% de los clientes no confía en comunicados de prensa oficiales.

El 69% de los usuarios no confía en anuncios publicitarios.

El 71% de los consumidores no se fía de los patrocinios en redes sociales.

A fin de cuentas, ¿estará ese influencer bebiendo San Pellegrino porque realmente le gusta, o sólo por el jugoso cheque que obtiene a cambio?

Los clientes son más impacientes

Investigar marcas y productos para aclarar todas esas dudas y falta de confianza es un proceso que cansa al cliente. Los consumidores demandan inmediatez, definida En este aspecto, el servicio de atención al cliente y la riqueza de los contenidos de producto son esenciales para retener compradores, como veremos a continuación.

La adquisición de clientes es más compleja

Por supuesto, no se puede retener un cliente si no se ha conseguido atraerlo primero.

Y atraer clientes es cada vez más difícil.

Los costes de marketing para conseguir tráfico y posicionamiento orgánicos se han encarecido en los últimos tiempos, y cada vez son necesarias más tareas de optimización de contenido para mantenerse en el candelero a ojos de Google como los snippets y el desplegable “Otras preguntas de los usuarios”.

Además, los equipos de ventas se encuentran con más retos para interactuar con los clientes, ya que hay más departamentos y aspectos legales que ralentizan el proceso.

Cómo medir tu tasa de retención de clientes

La tasa de retención de clientes o Customer Retention Rate (CRR) es un sencillo cálculo para medir cuánto crecimiento de clientela ha conseguido un negocio durante un periodo de tiempo.

La fórmula para calcular tu tasa de retención de clientes es la siguiente:

 

Número de clientes al final de un periodo de tiempo — Número de nuevos clientes en ese periodo / Número de clientes al comienzo del periodo x 100

 

Otras métricas que pueden servirte para medir KPIs relacionados con la retención de clientes son:

• La curva de retención a 30 días
• El valor de por vida del cliente (CLV)
• La tasa de conversión

Puedes pensar que el periodo ideal de retención de un comprador sería para toda la vida, pero sabemos que en un mercado cada vez más competitivo y saturado de estímulos es difícil conseguirlo.

Tienes que ser realista: no existe un porcentaje de ventas por día único e ideal, el número de clientes que puede mantener cada negocio es finito, y la tasa de retención depende de:

• Tus objetivos (no es lo mismo una marca de zapatos que puede acompañar a un cliente durante toda su vida que un software para estudiantes que puede ser útil sólo durante su periodo universitario).
• Las estrategias adecuadas a cada tipo de negocio.
• Las variables del porcentaje de crecimiento (según la fase en que se halle el negocio, el estado del mercado, la época del año y su relación con el nicho de ventas…).

Estrategias de fidelización de clientes

Analiza el viaje de compra

Los equipos de ventas y marketing tienen que colaborar codo con codo, compartiendo información, para comprender lo mejor posible al cliente y de qué forma llega hasta la marca.

El departamento de ventas puede otorgar datos muy útiles sobre el perfil de comprador interesado promedio, para extraer conclusiones sobre la mejor forma de dirigirse a ellos, dónde localizarlos y qué marcas de la competencia podrían interesarles.

Analiza qué factores influyen en la decisión de compra de los clientes que ya has conseguido y qué viaje de descubrimiento de tu marca suele funcionar mejor, para mejorar el ratio de éxito y retención.

Ofrece buen contenido de producto

Las primeras impresiones cuentan… y también todas las que vienen después.

Poder encontrar información de producto de forma rápida es un gran ahorro de tiempo y esfuerzo para los compradores. Si les das buen contenido de producto (descripciones, datos técnicos, imágenes, vídeos, materiales descargables…), y enriquecido para que sea fácil de localizar en motores de búsqueda y marketplaces, estarás ganando muchos puntos en un aspecto vital que muchísimas marcas todavía no cuidan.

Conclusión

Recuerda la fórmula mágica para retener clientes fieles a tu marca y productos: atraer, convertir, convencer y seducir.

Esta última fase quedará abierta para el resto de la vida del consumidor: tienes que seguir convenciendo sobre tu valor y tus productos.

ORGANIZACION DE LOS SISTEMAS PRODUCTIVOS

 ORGANIZACION de los sistemas de producción 

Objetivos de producción Casi todas las empresas comerciales tienen dos funciones básicas; producción y mercadotecnia. Proporcionar productos y servicios es la función de producción. La promoción, venta y distribución de estos es función de la mercadotecnia. La función de la administración de la producción es la de planear, organizar, dirigir y controlar las actividades necesarias para proporcionar productos y servicios.

Esta figura indica el flujo de esquemático de las actividades comprendidas en la producción en su forma más concisa. En cualquier actividad de producción, la primera preocupación del gerente de producción es la de proporcionar insumos. Estos incluyen muchas cosas: materias primas, maquinas, suministros de operación, productos semideterminados, edificios, energía y hombres. Una vez que los insumos han sido conjugados, ocurre la creación del valor. Es en esta etapa donde el gerente de producción dedica más su atención. Entre lo que se debe cuidarse en tanto se fabrican los productos y servicios está la programación cronológica de los trabajos en las máquinas, la asignación de hombres para los distintos trabajos, el control de calidad en la producción , el mejoramientos de los métodos para ejecutar los trabajos y el manejo los materiales dentro de la compañía. 

El CONCEPTO DE UN SISTEMA DE PRODUCCIÓN 

Un sistema de producción puede ser visto como un conjunto de actividades dentro del cual la creación del valor puede ocurrir. En un extremo del sistema están los inputs. En el otro extremo están los outputs. Conectando a ambos están una serie de operaciones o procesos, almacenajes e inspecciones. La figura de abajo representa un sistema de producción simplificado. La fabricación de cualquier producto o servicio puede ser visto en términos de ser un sistema de producción. Por ejemplo, la manufactura de muebles involucra cierto tipo de inputs tales como madera, cola, tornillos, clavos, pintura, barniz, colorantes, papel de lija, serruchos, prensas, plantillas, y trabajadores, así como otros factores de la producción. Después que estas entradas son adquiridas, son almacenadas hasta ser usadas. Entonces ocurren diversas operaciones manuales como son cortar, clavar, lijar y pintar, por medio de las cuales los inputs son convertidos en outputs tales como: sillas, mesas, gabinetes, etc. Después de las operaciones de acabado ocurre una inspección final. (Una inspección también puede ocurrir durante las operaciones intermedias del proceso). Finalmente los outputs son mantenidos en un lugar de almacenamiento para productos terminados hasta ser despachados a los consumidores ó clientes. 

Sistema simplificado de producción. La producción de muebles. Automóviles, aeroplanos y miles de otros artículos son familiares para la mayoría de las personas. Desafortunadamente, la mayoría los considera que solo la producción de los artículos es el área de interés del gerente de  producción, sin embargo la producción y el concepto de producción también deben aplicarse al concepto de servicios. Para operar en forma efectiva, una empresa manufacturera debe tener sistemas que le permitan lograr eficientemente el tipo de producción que realiza. Los sistemas de producción consisten en mano de obra, equipos y procedimientos diseñados para combinar los materiales y procesos que constituyen sus operaciones de manufactura. Los sistemas de producción pueden dividirse en dos categorías: 1) instalaciones y 2) apoyo a la manufactura. Las instalaciones se refieren al equipo físico y su disposición en la planta. Los sistemas de apoyo a la manufactura son los procedimientos usados por la compañía para administrar la producción y resolver los problemas técnicos y logísticos que surgen en el ordenamiento de los materiales, el movimiento de los trabajos en la planta, y la seguridad de que los productos cumplen con las normas de calidad. Ambas categorías de sistemas de producción incluyen al personal; ellos hacen que estos sistemas trabajen. En general, el personal operativo (trabajadores de cuello azul, u obreros) es responsable de operar el equipo de manufactura y el personal profesional (trabajadores de cuello blanco, o administrativo) es responsable del apoyo a la manufactura. Subsistemas y sistemas paralelos

 producción

 Es cualquier actividad que produzca algo, se definirá de manera más como aquello que toma un insumo y lo transforma en una salida o producto con un valor agregado por efecto de una transformación.

 PRODUCIR. Es extraer o modificar los bienes con el objeto de volverlos aptos para satisfacer ciertas necesidades. Sistema El producto necesita de un procedimiento específico, el cual debe ser lo más económico posible, teniendo en cuenta la capacidad del sistema de producción. Dicha capacidad dependerá de factores tales como los recursos materiales, humanos y financieros de la empresa. Esta capacidad de producción debe permitir el logro del objetivo a un plazo más o menos largo, el cual se fija al inicio de la operación. La elección de un sitio para la empresa es de suma importancia capital. En muchos casos, el éxito o el fracaso de la empresa depende de dicha decisión. 

Subsistema

Son sistemas más pequeños que forman parte de los sistemas totales de producción. Por ejemplo en muchas firmas existen subsistemas cuidadosamente diseñados, tales como los sistemas de control de producción, sistemas de control de inventarios, sistema de gestión de calidad ó de control de calidad. Las personas comprometidas con este tipo de trabajo reciben el nombre de analistas de sistemas. Sistema paralelo El sistema de información proporciona una serie de canales por medio de los cuales pasa la información de uno a otro lado entre los implicados en las operaciones de producción. En último término, un sistema de producción está controlado por uno ó más de los encargados de tomar decisiones, que generalmente reciben el nombre de gerente de producción ó gerente de operaciones. La operación efectiva de un sistema de producción descansa en parte en el uso de un sistema de información paralelo en el enlace necesario entre los gerentes y las operaciones de producción. 1.2. La planeación de los sistemas de producción 

Un punto muy importante a considerar antes de la planeación es establecer si vamos a actualizar un sistema ó va a ser un sistema nuevo. Es decir en caso de un proceso ó sistema completamente nuevo deberemos de tomar en consideración algunos aspectos previos al sistema de producción, actualmente conocemos técnicas como la ingeniería concurrente que no permite interactuar con las demás áreas y conocer más de cerca y aún participar en los requerimientos que se solicitan. Iniciando por el lay-out, staff necesario, enfoque de sistema al tramo control, en donde naturalmente deberemos de establecer, si un sistema de manufactura integrado por computadora puede llega a ser necesario, es decir si el producto, producción, calidad y necesidades son cubeirta en forma adecuada una vez establecido esto podemos iniciar con la planeación.

 Instalaciones Las instalaciones de producción comprenden la planta, el equipo de producción y el equipo de manejo de materiales. El equipo entra en contacto físico directo con las partes y ensambles conforme éstos se fabrican. Las instalaciones “tocan” el producto. En éstas se incluye también la distribución del equipo dentro de la fábrica; la disposición de la planta, esta en función de la producción hablando en términos cuantitativos y cualitativos

En caso de ser una actualización en donde ya se tiene de algún modo los elementos del hardware, que son utilizados, entonces procedemos de la siguiente manera. Para que un sistema de producción evolucione es necesario asegurarse de su desarrollo al ritmo de la investigación. Como ocurre en todos los modelos la teoría es más simple que la realidad, pero es muy útil para comprender muchos fenómenos de localización industrial. La crítica más grave que se le puede hacer a este modelo es que no tiene en cuenta ni los costes de extracción del recurso, ni las limitaciones y costes del almacenamiento; dos factores que pueden hacer subir mucho el precio unitario del producto. Tampoco tiene en cuenta que cuanto mayor sea el valor añadido a un producto menos depende del transporte para generar plusvalías y crear beneficios. En resumen debemos establecer: 1) Decisión sobre ubicación de la planta 2) Ubicación de los mercados 3) Ubicación delos transportes 4) Facilidades de transportes 5) Mano de obra 6) Selección de la comunidad a. Facilidades b. Impuestos c. Incentivos d. Disponibilidad e. Financiamiento f. servicios g. Etc. 

FUNCIONES ESENCIALES:

 • revisión.

 • planificación de la producción y control.

 FUNCIONES COMPLEMENTARIAS:

 • organización científica del trabajo.

 • administración de la calidad.

 • administración del mantenimiento. 

• seguridad del trabajo. 

• informática. 

EMPRESAS PERUANAS MAS EXITOSAS

 

TOP de las  Empresas Peruanas más exitosas

Los peruanos nos caracterizamos por contar con espíritu emprendedor. Es así, como a lo largo de los años, empresas peruanas que comenzaron desde abajo han logrado una importante posición en el mercado nacional e internacional.

En esta oportunidad, te presentamos 5 empresas peruanas que a punta de esfuerzo lograron que sus empresas sean consideradas como historias de éxito.

CECOVASA

Cecovasa, ubicada en Puno, agrupa a seis mil productores cafetaleros de Tambopata e Inambari, ganando reconocimiento no solo nacional sino internacional en los últimos años gracias a la calidad de su café Tunki, el que cobrará ahora un nuevo impulso.

Jimmy Larico, gerente general de Cecovasa, recordó que la organización tiene 47 años de trabajo en la región, gracias a lo cual han llevado el grano peruano a mercados de Europa, Norteamérica y, recientemente, Asia.

Agregó que producen un promedio de 60 mil quintales anuales de café con un valor de venta que alcanza los US$ 17 millones.

La planta, de origen alemán y única en su tipo en el país, tiene capacidad de procesar hasta 25 kilos de granos de café por cada tuesta y molida. Cecovasa espera así incrementar sus exportaciones hasta en 30%.

AJE GROUP

Big Cola encabeza la lista de marcas peruanas exitosas en el extranjero. Es la base del Grupo Aje y quizás el producto peruano con más popularidad en los países donde se sitia. La marca comenzó su expansión a inicios de 1999, cuando se embarcó hacia Venezuela y a Ecuador un año después.

Durante varios años Kola Real (KR) fue la marca principal de la multinacional, pero en su ingreso a México a inicios de la década pasada decidió apostar por Big Cola, entrando al mercado mexicano en el 2002 y abriendo nuevas puertas en Centro América como Guatemala, Nicaragua, Costa Rica y Honduras. Para el 2006, Big Cola llegó a España, un año más tarde a Colombia y Panamá en el 2009.

El 2010 fue un año muy importante para la compañía que ingresó al mercado Asiático. India, Vietnam e Indonesia son los mercados donde esta marca nacional se encuentra posicionada. Actualmente la transnacional se encuentra en más de 20 países, incluido Brasil, Chile, Bolivia y Estados Unidos. Según datos de Euromonitor, Big Cola es la cuarta gaseosa más consumido en el mundo.

GRUPO ROMERO

Seguramente es la empresa peruana de la que más hemos oído hablar grandes y chicos desde que nacimos. El Grupo Romero es en la actualidad, una de las empresas más grandes del país, dueños del famoso Banco de Crédito del Perú además de otras empresas igualmente conocidas. Pero no siempre fue así, no siempre fue un grupo que nació rico y siguió por inercia los negocios de sus padres. Sus riquezas no fueron de origen aristocrático. En sus orígenes, Calixto Romero Hernández, hijo de campesinos españoles, empezó viniendo al Perú en 1888 e invirtiendo todos sus ahorros en negocios vinculados a la tierra, agricultura, etc. Se dice que su primera empresa se dedicó a la venta de sombreros de paja toquilla, y después se iniciaron en el negocio del algodón. Es así como empieza a crecer y compra cada vez más tierras, llegando a tener el capital suficiente como para comprar a principios de siglo una buena cantidad de acciones del Banco Italiano. En 1941 la familia Romero compra dicho banco y cambia (en 1942) el nombre de Banco Italiano por Banco de Crédito del Perú, nombre que se mantiene hasta ahora. Actualmente el Grupo Romero es uno de los grupos más poderosos del país, dueño de empresas como Primax, Credicorp, Alicorp, entre otras.

Quizás la marca más representativa de los peruanos es Inca Kola. Miles de peruanos alrededor del mundo buscan este producto, teniendo una demanda realmente alta y que se fortaleció con el boom gastronómico.

Es así que la ‘bebida de sabor nacional’ comenzó a exportase desde hace varios años a todo el mundo, teniendo a Europa y Norteamérica como sus principales mercados, donde siempre lo encontraremos al lado de nuestra comida peruana. Otro mercado donde la marca se ha posicionado es Japón. En el 2012 se comenzó a producir esta gaseosa en Chile, además de tener plantas en Estados Unidos y Tailandia.

ALICORP

Alicorp, del Grupo Romero, es una de las empresas de consumo masivo líder en el mercado peruano y con operaciones industriales en seis países de Latinoamérica: Argentina, Brasil, Chile, Colombia, Ecuador y Perú, en donde está su sede principal.

A diferencia de otras multinacionales, Alicorp creció en el extranjero a través de la compra de empresas que se ajustan a sus negocios. En el 2007 adquirió la empresa de helados Eskimo en Ecuador, luego compró Tvb de Argentina y Propersa de Colombia, entre otras compras.

Actualmente exporta a más de 23 países y es la segunda empresa de consumo masivo más grande de los Andes. Posee más de 125 marcas líderes en el Perú y el extranjero, entre las principales se encuentran Bolívar, Don Vittorio, Sayón, Blanca Flor y Opal.

PARDOS CHICKEN

La cadena de pollerias Pardos Chicken es una de las más conocidas en nuestro país, actualmente cuenta con presencia en Colombia, Mexico, EE UU y Chile. Pero, ¿Cómo consiguieron tanto éxito? La pollería fue fundada en 1986 por Willy Wong y Antonino Ortiz, sin embargo, 9 años después, en 1995 se establece Servicios de Franquicias Pardos S.A.C, desarrollando la empresa como sistema de franquicias. Así fue como en 1998, el 70% de las acciones de la empresa son compradas por Arnold Wu, empresario amante de la gastronomía peruana, que impulsa el crecimiento de la marca hasta convertirla en la cadena de polleria más prestigiosa del país.